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캄보디아와 한국의 맛을 한자리에, ‘캄코가든‘ 정식 오픈
3월 24일 대주중공업은 송산면 동곡리 자사 부지에 캄보디아 쌀국수와 춘천 닭갈비를 주메뉴로 하는 ‘캄코가든’식당을 정식 개점하였다. 캄코가든의 쌀국수는 ‘캄보디아의 백종원’으로 불리는 미스터 퐁 셰프가 운영하는 프놈펜의 인기 쌀국수 전문점 ‘르쌀못(Le Sarmot)’을 모델로 삼아, 현지의 맛을 그대로 재현하여 한국에 도입하였다. 캄코가든의 황경환 셰프는 직접 캄보디아에 방문해 요리법을 전수받았고, 미스터 퐁 셰프 역시 한국에 내방하여 수질과 식재료 등 국내 환경에 맞도록 함께 조정작업을 진행하였다. 캄코가든에서 선보이는 캄보디아 정통 프놈펜 쌀국수는 모든 재료를 한 그릇에 담는 일반적인 방식과 달리, 샤브샤브처럼 고기와 채소를 따로 데쳐 먹는 스타일이 큰 특징이다. 15시간 우려낸 우사골 육수는..
2025. 4. 28.
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대주코레스, 실무형 인재 육성을 위한 ‘일학습병행’프로그램 본격 시행
3월 19일 대주코레스는 신입사원의 체계적인 현장 실무 역량 강화를 위해 ‘일학습병행’ 프로그램을 본격적으로 시행하였다. 이 프로그램은 (사)캠틱종합기술원과 협력하여 추진되며, 고용노동부와 한국산업인력공단이 주관하는 정부 지원 사업으로, 독일·스위스식 도제제도를 한국 산업현장에 맞게 설계한 한국형 인재 양성 모델이다. 프로그램에 선정된 기업은 정부 지원금을 통해 신규채용자를 대상으로 인정받은 교육과정에 따라 직무능력 향상과 현장 중심의 맞춤형 핵심인재를 육성하고, 훈련 이수자는 외부평가 합격을 통해 국가자격(NCS) 기반의 자격이 부여된다. 이번에 대주코레스에서 선정된 3명의 교육 대상자는 총 600시간(연간)의 교육훈련 과정을 이수하게 된다. 교육은 사내 직무교육 450시간과 외부 직업기초능력 교육..
2025. 4. 28.
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대주중공업, 성실한 지방세 납부로 ‘우수기업 표창’ 수상
3월 12일 대주중공업은 인천시청에서 개최된 ‘지방세 납부 우수기업 표창 및 간담회’에서 성실한 지방세 납부와 지역 경제 기여를 인정받아 ‘지방세 납부 우수기업’으로 선정돼 표창을 받았다. 이번 표창은 인천상공회의소가 주관하고 인천시가 후원하는 것으로, 2023년 기준 매출액을 바탕으로 국내 1000대 기업 중 인천지역 경제에 기여한 23개 기업이 선정되었다. 대주중공업은 지속적인 성실 납세와 더불어 지역 일자리 창출, 사회공헌 활동 등을 통해 지역사회 발전에 기여한 공로를 인정받았다. 행사는 유정복 인천광역시장을 비롯한 박주봉 인천상공회의소 회장, 수상 기업 대표들이 참석한 가운데 표창장 수여를 시작으로 기업 대표들과의 환담을 통해 현장의 목소리를 듣고, 시와 기업 간의 상생 협력 방안을 모색하..
2025. 4. 28.
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박주봉 회장, ‘미래서울 아침특강’에서 ‘규제 혁신 해법 제시
3월 7일 대주·KC 박주봉 회장은 서울시청에서 열린 ‘미래서울 아침특강’에서 규제 혁신의 필요성과 적극행정의 중요성을 강조하는 강연을 진행하였다. 미래서울 아침특강은 서울시 간부 및 직원들이 급변하는 행정 환경에 보다 유연하게 대응하고 서울의 도시경쟁력 강화 방안을 마련하기 위해 각 분야의 전문가를 강사로 초청해 인사이트를 얻고 학습하는 자리다. 이날 박주봉 회장은 지역경제단체 회장으로서의 경험과 앞선 5년 6개월간의 중소기업 옴부즈만 활동을 바탕으로 현장에서 체감한 규제혁신 사례를 공유하였다. 박 회장은 “법 개정 없이도 적극행정만으로 연간 규제 비용을 약 30%까지 절감할 수 있다”고 밝히며, 현실적인 규제 혁신 방안을 제시하였다. 더 나아가, 한국규제학회와 옴부즈만지원단의 연구 결과를 인용해 ..
2025. 4. 28.
